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时令水果的创意吃法 这6种吃法美翻你

时间:2022-06-11 浏览量:0次

时令水果的创意吃法

眼下正是各种新鲜水果的大量上市季节,我们重点整理了6种常见的时令水果的美味吃法,一起随晓溪来看看。

1

菠萝咕咾肉

·做法·

1.菠萝切块。青椒洗净,去籽去蒂切块备用。

2.猪肉切小块,用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。

3.腌好的肉在淀粉里滚一下,表面沾满淀粉。

4.锅里放油,油温6、7成热时放入肉块,炸至金黄色捞出。

5.青椒也放进油里过一下,捞出备用。

6.另起锅放油,放入番茄酱翻炒一下,倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。

7.倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可出锅~酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉,超下饭呢~

小贴士

里脊肉提前腌制一下会更入味,在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊,油温七成热下锅,油温太低淀粉会脱落,油温太高会把肉炸得特别硬。

2

香蕉卷

·主料·

香蕉|2根

馄饨皮|8张

·辅料·

油|适量

蜂蜜|少许

3

多芒小丸子

·主料·

台农芒果|300克

原味酸奶|75克

小汤圆|70克

·辅料·

薄荷叶|1片

·做法·

1.将芒果去皮去核切成两半,然后切成小丁。

2.取一半芒果丁加入料理机中,倒入75克原味酸奶,搅打成芒果糊。

3.汤锅注水煮沸,下入小汤圆煮熟。

4.将煮好的小汤圆捞出,过凉开水备用。

5.取一个稍大的碗,将另一半芒果丁置于碗中,留下一半位置。

6.将芒果糊倒入另一半位置中,然后放上煮好的小汤圆,很后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以,酸甜可口~将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦~

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